碎菠萝,切碎的山核桃,葱,和甜椒风味这个美味的奶酪球。 开胃奶油芝士涂抹成球形,然后用切碎的山核桃卷成。 这一直是访问者的最爱,并有充分的理由!
这是派对或聚会的美味奶油芝士。 在奶酪球周围安排奶油脆饼干,百吉饼片或crostini,并为客人提供餐盘和餐巾。 一小块火腿片也会很棒。
在前一天制作,或者在派对前几小时制作。 无论哪种方式都很美味。
你需要什么
如何做到这一点
- 在一碗混合奶油干酪,排干碎菠萝,切碎的甜椒,切碎的葱,盐和1杯切碎的山核桃。 充分混合以混合成分。
- 将冰淇淋干酪混合物放入冰箱冷藏,直至其坚固,然后塑造成球。 将它放回冰箱,直到上菜时间。
- 将剩余的切碎的山核桃放入容器中。 盖上,直到服务时间。
- 在就餐之前,将剩余的切碎山核桃杯中的奶酪球滚动。
- 配上什锦饼干或简单的烤crostini切片(见下文)或油炸面包块。 这将是一个美味的传播服务与火腿切片以及。
- 使约3杯菠萝奶酪传播。
如何做基本的Crostini
- 在对角线上薄薄地切一个狭窄的法式面包。
- 用优质橄榄油刷每个切片的两面。 如果需要,撒上海盐和新鲜研磨的黑胡椒粉。
- 将切片放在箔纸或羊皮纸衬里的烤盘上。
- 在预热的375 F烘箱中烘烤5分钟。 转动块并继续烘烤5分钟。
- 如果需要,在即将完成之前撒上帕玛森芝士。
提示和变化
- 在配方中使用两杯切碎的核桃,而不是切碎的山核桃。
- 细碎的红洋葱可以用来代替葱。
- 添加几汤匙切碎的新鲜欧芹或香菜,以增加其味道和颜色。
- 对于喜庆的节日色彩,在点心中使用甜绿色和红色甜椒组合。
- 烤山核桃。 把山核桃放在一个大的干锅中,用中火煮,不停地搅拌和转动,直到它们变得芳香而淡黄色。 立即取出盘子以停止烹饪过程。 另见: 如何烤坚果(三种方法)
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 134 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 19毫克 |
钠 | 253毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 2克 |