一个简单的素食主义者奶油菠菜食谱。 如果你喜欢菠菜，你会爱上这个食谱！ 但当然，并不是每个人都喜欢菠菜，而在这一点上，奶油菠菜是一种老式的菜肴，但给它一个机会！
奶油菠菜是一种超级快速且容易准备的配菜，适合从素食面食到烤豆腐等各种食物 。 使用汤汁混合物作为捷径意味着您只需几分钟即可在桌上放上新鲜的蔬菜配菜。 让我们面对它 - 菠菜罐头是讨厌的，讨厌的东西，在我看来，冷冻菠菜也不是最好的。 新鲜的地方就是绿色蔬菜！
如果您无法让您的家人吃他们的绿色蔬菜，请尝试这个简单的奶油菠菜配方。 当然，如果你喜欢菠菜，那么你会喜欢这种纯素菠菜，使用一些简单的食材。
成分说明：麦考密克牌法国洋葱浸汁混合物是素食主义者，可用于此配方。 它有一个红色的小包，看起来像这样。 另一个素食主义者品牌被称为Simply Organic French Onion Dip Mix，看起来像这样。 一些立顿品牌洋葱混合（有很多选择）也是素食主义者，如他们的洁食配方秘诀洋葱食谱汤和浸混合，但这包含味精，这可能或可能不是你的问题（我尽量避免尽可能多）。 即使你不是素食主义者，如果你正在吃素食，不要相信它，请留意一些品牌的洋葱汤和蘸酱的牛肉提取物！
作为 素食主义者和素食主义者的食谱 ，这种快速简便的奶油菠菜不含乳制品，不含蛋黄和无胆固醇。
你需要什么
- 1包洋葱汤/ Dip Mix（见上面的配料说明）
- 1 1/4杯水
- 3磅新鲜菠菜或2盎司10盎司冷冻切碎的菠菜
- 1/2杯豆奶（或其他
- 非乳制乳替代品 ）
如何做到这一点
- 在一个中等大小的平底锅里，把水慢慢加入，加入全部洋葱汤或浸渍混合物，搅拌均匀。
- 一旦洋葱混合物完全溶解，加入新鲜菠菜或冷冻菠菜，如果这是你正在使用的。 如果你没有时间先解冻你的冷冻菠菜，没关系。
- 将热量降至中等程度，并继续煮5分钟，偶尔搅拌，直至菠菜几乎煮熟为止，但不会过熟。
- 将热量调低，加入豆浆或其他非乳制牛奶，再炖几分钟。 根据需要添加更多的豆奶，以获得更加奶油质地; 当素食主义者奶油菠菜冷却时会变稠。
- 如果你不担心脂肪和卡路里，你还可以添加约一汤匙纯素人造奶油或一点营养酵母来增加味道，但你并不需要它。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 142 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 357毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纤维 | 12克 |
| 蛋白 | 14克 |