您可以使用台面烤肉炉轻松制作具有餐厅品质的烤肉鸡。 这个配方使用甜而辣的干擦，赋予鸡肉复杂的味道，甚至渗透到皮肤下面。 没有烤肉店吗？ 您可以烤这只鸡以获得同样美味的结果 - 只需按照烘焙说明进行即可。
你需要什么
如何做到这一点
- 根据制造商的说明喷射烤箱烤箱的可拆卸部件。 鸡内外洗干净。
- 在一个小碗中，将干擦与橄榄油混合，混合均匀，直到擦拭成分被彻底润湿。 用你的双手，将鸡完全涂抹在皮肤上。 保存一点点以便擦拭鸡的内部。
- 在烤肉 炉烹饪鸡肉：按照说明将鸡肉放入烤肉架 。 在高温下烹饪40到50分钟，或者直到鸡的内部温度为165°F。在切割前休息10到15分钟。
- 在烤箱中烹饪鸡肉：将烤箱预热至450°F。将准备好的鸡肉放在烤盘上的架子上。 煮15分钟，然后降温至375°F并再煮35至45分钟，或直至果汁用刀刺穿皮肤时清澈透明，内部温度为165°F。休息10至切割前15分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1415 |
| 总脂肪 | 85克 |
| 饱和脂肪 | 23克 |
| 不饱和脂肪 | 37克 |
| 胆固醇 | 480毫克 |
| 钠 | 521毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 151克 |