几乎每一个美国人都有着sl Jo的乔伊斯，并且喜欢马虎乔伊斯，即使他们在某些人群中的确有一些低调的名声。 他们在20世纪50年代作为舒适食品获得了人气，甚至进入了学校的午餐室。
据传说，位于爱荷华州苏城的弗洛伊德安杰尔咖啡馆的一位名叫乔的厨师创造了一种名为“番茄酱”的番茄酱，这种番茄酱被称为“散肉”三明治，这种三明治是牛肉和洋葱的混合，配上芥末和番茄酱。
所以这个标志性的美式三明治诞生了 - 毫不客气 - 它和其标志性的家具一样，是本世纪中叶美国的一种装置。 配料根据个人口味而异，但几乎总是包括碎牛肉和洋葱（传统配料），加上番茄酱或番茄酱，芥末和调味料。
这个配方来自Karine Eliason的“The Complete Make-A-Mix Cookbook”。
你需要什么
- 1汤匙洋葱（即刻剁碎）
- 1茶匙干青椒片
- 1茶匙盐
- 1茶匙玉米淀粉
- 1/2茶匙大蒜（即刻剁碎）
- 1/4茶匙干芥末
- 1/4茶匙芹菜籽
- 1/4茶匙辣椒粉
如何做到这一点
- 将洋葱，青椒片，盐，玉米淀粉， 大蒜 ， 干芥末 ，芹菜籽和辣椒粉放入一个小碗中混合均匀分布。
- 将混合物勺到6英寸的铝箔正方形上并折叠以使其密封。
- 用日期和内容标记包裹。
- 存放在阴凉干燥的地方，6个月内使用; 这个配方可以很容易地相乘。
使马虎乔伊斯
有很多方法可以制作出草率的Joes。
这里有一个包含许多成分的版本 。 如果你有调料组合，你可以跳过列出的大部分调味料。 供应温暖的汉堡面包; 买更大的尺寸，因为这些三明治没有被命名为“马虎”。
手工制作的香料混合了手边的Joes，在一个周末的时间里享用超级快餐，非常方便。 添加绿色沙拉或蒸蔬菜，每个人都会很满意厨师的一部分努力。
变化
此外还有醋，辣酱油，红糖，红辣椒片和青椒。 有些人更喜欢使用地面火鸡或鸡肉而不是碎牛肉，而那些素食主义者不想错过这个老旧的使用植物蛋白来模仿牛肉的质地。 使用你的想象力，并考虑你的家人的口味偏好。 全取决于你。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 6 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 7毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |