Crockpot鸡饭汤

这种温馨舒适的汤很容易制作,非常美味。 鸡肉,蔬菜和大米的组合也营养美观。 而且,因为它整天在你的crockpot做饭,所以不能简单。

在这个配方中使用鸡肉和蔬菜肉汤都有很多味道。 如果您愿意,可以使用无骨,无皮的鸡大腿而不是乳房。 这将增加汤的味道。

长粒对这种汤的成功至关重要。 不要使用方便米或短粒米,因为它们不会工作。 你可以使用巴斯马蒂大米,它增加了一个很好的风味和质地,或使用糙米。

想想为这个配方添加更多的蔬菜。 一些切片或切碎的青椒,青豆,切碎的西葫芦,或切碎的黄色西葫芦将是非常好的。 或者在汤准备好之前搅拌一些婴儿豌豆。

关于汤的好处是很容易实验和替代。 只要确保慢炖锅只填满1/2到3/4满,以获得最佳效果。 你不想让汤烧伤或溢出电器。 毕竟,慢炖锅里没有蒸发物,这些食物在烹饪时会放出液体。

大米会帮助增稠这种汤,但如果你想让它更像炖菜,你可以添加玉米淀粉和水的浆液。 约2汤匙玉米淀粉1/3杯水是好的。 充分混合,加入慢炖锅中,搅拌并盖上。 煮高10-20分钟或直到汤汁变稠。

这个温暖温暖的汤配上鳄梨和葡萄或樱桃西红柿,一些烤大蒜面包和一杯白葡萄酒。 对于甜点来说,一些布朗尼蛋糕或巧克力饼干将是完美的。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用不粘烹饪喷雾器喷4至5夸脱的慢炖锅。
  2. 将鸡肉,鸡肉汤,蔬菜肉汤,洋葱,大蒜,胡萝卜,芹菜,蘑菇,米饭,罗勒,百里香,盐和胡椒混合在准备好的可乐罐中。
  3. 盖上锅盖,用低温烹饪6到8小时,或直到鸡肉在肉温度计上彻底煮熟至165°F,蔬菜和大米都很嫩。 搅拌汤并立即服务。
营养指南(每份)
卡路里 252
总脂肪 8克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 47毫克
745毫克
碳水化合物 24克
膳食纤维 3克
蛋白 21克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)