芝麻青豆(Parve)

让艺术家苏珊波特曼的芝麻青豆配方立即升级冷冻蔬菜。 用红烧,橄榄油和大蒜轻轻调味,并撒上芝麻,它们是肉和土豆晚餐的完美补充。 胡萝卜可以添加更多的配菜。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将少量水在大锅里煮沸。 加入绿豆,煮至酥脆。 (您也可以使用蔬菜蒸锅。)排水。 如果您也在使用胡萝卜,将其蒸熟直至煮熟并沥干。
  2. 用中高火热的厨师锅或大煎锅加热油。 加入大蒜炒香,约1分钟。 加入蒸过的蔬菜和炒香,用橄榄油和大蒜包上。 在红烧酱汁中搅拌。 加入芝麻种子并翻炒。 从热源中取出并转移到服务碗中。 保暖。
营养指南(每份)
卡路里 135
总脂肪 3克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
钠 44毫克
碳水化合物 22克
膳食纤维 8克
蛋白 6克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)