煮玉米可能听起来很无聊,但是圭亚那风格的煮玉米会让你在吃完玉米粒后很长时间内啃咬玉米棒。 圭亚那风格的玉米在新鲜的椰奶中煮熟,并用盐,胡椒和新鲜百里香调味。 玉米被煮熟,直到所有的液体都被玉米吸收。 这是非常美味。
你需要什么
- 1杯新鲜椰子奶
- 1杯水
- 盐适量
- 大量新鲜研磨的黑胡椒尝尝
- 剁碎的辣椒味道
- 4枝小枝新鲜百里香
- 6耳小玉米
如何做到这一点
1.将除玉米之外的所有配料加入大锅中并置于中等温度下。 搅拌混合并溶解盐。
2.将每个玉米穗切成两半。
3.用椰奶混合物将切好的玉米加入锅中。 将热量调高,盖上锅,煮沸。
4.一旦锅煮沸,取下盖子,让高热继续煮,直到所有的液体已被吸收,椰奶破裂(这是由椰奶中的小块白色凝乳指示)。
5.温热或室温。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 544 |
总脂肪 | 33克 |
饱和脂肪 | 17克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 171毫克 |
钠 | 170毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 56克 |