我希望你喜欢这个结冰的食谱。 除了常规配方外,还有其他两个选项。 第一个选项给出了使这个配方低卡路里的方向。 另外,如果你是一个不喜欢从已经加工过的食材制作甜点的人,那么就有一个从零开始的版本。
你需要什么
- 1/2杯水果蜜饯(果冻,果酱或柑橘凝乳)
- 1/4杯水
- 8盎司容器鞭打(解冻)
- 3/4杯糖粉
如何做到这一点
在一个大碗中,将水与蜜饯和/或豆腐混合。 搅拌在搅打的顶部和糖粉。 如果结霜两层蛋糕层,首先在服务盘上放一层蛋糕。 用三分之一的糖霜霜冻该层的顶部。 将第二层放置在第一层的顶部。 用1/2的霜结霜蛋糕的顶部。 用剩下的霜结霜蛋糕的两侧。
食用前将蛋糕放入冰箱至少一个小时。 任何剩余的蛋糕必须存放在冰箱里。
打印此配方的最佳方式
保证金中的注释:
您的糖霜味道仅限于您使用的准备好的水果类型。 我觉得种子覆盆子果酱或果冻能很好地结霜。 当然,最爱的人会用柠檬酱。 如果您决定使用大块果酱或果酱,您可能希望通过使用食物处理器或搅拌器将水混合。
使这个食谱低卡路里的技巧
- 使用低卡路里或无卡路里的果酱或果冻。
- 用普通产品替代无糖和低脂鞭打。
- 用相同体积的Splenda或其他人造甜味剂代替糖粉。
喜欢从零开始制作结冰吗?
- 在当天早些时候或前一天制作您最喜爱的果酱,果冻或豆腐 。 让它冷却并设置。
- 在1/2杯果酱中加1/4杯水。
- 用1/3杯糖鞭打1杯重奶油。
- 搅拌糖粉和果酱以制成糖霜。
- 按照上面的指示去霜蛋糕。
试试这些美味蛋糕上的水果冰淇淋
白蛋糕
当然,任何水果香味都会在白色的蛋糕上完美呈现。 确保只在这个蛋糕中使用蛋清,以及清澈的香草提取物,为真正的白色雪饼。
巧克力蛋糕
这款三层巧克力蛋糕如果用无核覆盆子果酱或我丈夫最喜爱的橘子果酱或橙子酱制成糖霜,就会显得非常出众。 他只是喜欢橙色和巧克力的组合。
我不在乎那么多,但对他我会做到的。
草莓蛋糕
跳过此配方中的草莓奶油糖霜。 改用这个鞭打结霜。