这是伟大的，简单的，黄油香草蛋糕来自我的第一本食谱，妈妈100食谱。 尝试用巧克力奶油糖霜为所有的最经典的诺曼洛克威尔生日蛋糕。
如果孩子足够大， 让孩子们测量配料，并在监督下使用搅拌机。 他们可以把羊皮纸切成线。 当然，当蛋糕冷却时，它们可以帮助霜冻，然后成为最好的部分：装饰。 拿出一大堆五颜六色的糖果：无论你想要什么，都可以给你一些五颜六色的糖果：糖，巧克力糖，果冻豆，糖水，彩虹糖，Necco硅片（如果你能找到它们），糖果糖果，甘草，它并创造杰作。
提前提示：蛋糕可以提前两天制作，完全冷却后，用塑料包装包好，并保持在室温下。
为了满足您的巧克力和香草人，这款香草巧克力蛋糕适合任何场合。 请坚持不懈的巧克力爱好者，请继续前进，然后制作这款浓郁的超级巧克力蛋糕。
你需要什么
- 3杯蛋糕面粉（不自己上升）
- 1汤匙发酵粉
- 半茶匙犹太盐或粗盐
- 1杯（2支）无盐黄油，在室温下
- 2 1/4杯糖
- 5个大蛋，室温
- 2茶匙纯香草精
- 1杯全脂牛奶
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。 将一个深度（2英寸）的9英寸蛋糕盘放在两张堆放在蜡或羊皮纸上的纸上，并在纸上跟踪底部。 剪掉被跟踪的圈子。 黄油2个9英寸深的圆形蛋糕盘，然后在两个平底锅内放置一个纸圈，涂上黄油纸，并向每个盘中加入少许面粉，敲打它，使其覆盖底部和两侧，并将它们向上翻转向下挖出多余的面粉。
- 将面粉，发酵粉，小苏打和盐混合。 用电动搅拌器将黄油和糖一起放入一个大碗中，直到光和蓬松。 每次添加鸡蛋一次，每次添加后打匀，然后打在香草中。 用橡皮刮刀刮下碗的两侧。 将一半面粉混合物加入糖混合物中并低速混合直至混合。 加入牛奶，混合直至几乎结合，然后加入剩余的面粉混合物，以低速混合，直到所有物质几乎结合为止。 停下来时，仍然可以看到条纹，刮擦两侧，并用木勺或橡皮刮刀进行几次最后的搅拌，搅拌至混合均匀。
- 将面糊分配到两个平底锅之间，平整表面以使它们平整，或者将面糊均匀地分布在所有的蛋糕衬垫之间。 在烤箱中间烘烤蛋糕或蛋糕，直到插入蛋糕中心附近的牙签或木扦干净，约35分钟。
- 用电线架冷却蛋糕放在烤架上10分钟，然后翻转到架子上，完全冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 358 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 118毫克 |
| 钠 | 376毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |