当一层巧克力蛋糕不够时，尝试制作这种三层巧克力蛋糕。 这个食谱肯定会请任何巧克力爱好者。
你需要什么
- 3/4杯不加糖荷兰加工可可
- 1杯水（沸腾）
- 1/2杯加2汤匙黄油
- 2杯糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1-3 / 4杯面粉
- 1-1 / 2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 3/4杯牛奶
- 1/4杯酸奶油
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。 润滑脂和面粉三个9英寸的圆形烤盘。
- 将可可与小碗中的开水混合; 搅拌至光滑。 放在一边冷却。
- 奶油黄油和糖。 添加鸡蛋，每次添加后一次打鸡蛋。 搅拌香草。 逐渐添加可可混合物。 结合得很好。
- 用电线拂，结合面粉，小苏打和盐。 或者将面粉混合物加牛奶和酸奶油加入黄油混合物中。 打败直到混合。 将面糊倒入锅中。
- 烤30到35分钟，或直到插入中心的木签露出干净。 酷蛋糕10分钟。 从盘子移到线架。 完全冷却。 如所需的霜饼。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 263 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 60毫克 |
| 钠 | 289毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |