苹果酿的猪排

厚厚的猪排中塞满了苹果混合物,可以享用四顿美味的餐点。 对于两人的晚餐,请随意减半食谱。

你需要什么

如何做到这一点

冲洗排骨并修剪多余的脂肪。 在每块剁肉的肉边切一个口袋,切成骨头。

在煎锅中,用中低火加热黄油。 加入切碎的苹果和芹菜; 煮至嫩,加入鸡汤,每次少许,以保持混合物湿润。 搅拌葡萄干,如果使用,还有山核桃,枫糖浆和葱。 将混合物煮熟,不断搅拌约1分钟。

加入撕碎的面包,搅拌至湿润,根据需要添加更多的鸡汤。 用一点盐和胡椒调味。

将烤箱加热至350°。

东西猪排。 在中等高温的大型烤箱安全煎锅中加热植物油。 棕色印章,仔细转向棕色双方。 如果有任何剩余的馅料,把汤匙放入煎锅的中心。 盖上锅盖或铝箔,然后转移到烤箱中。 烤45分钟,直至猪排熟透。
供应4人。

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营养指南(每份)
卡路里 697
总脂肪 46克
饱和脂肪 14克
不饱和脂肪 20克
胆固醇 157毫克
293毫克
碳水化合物 25克
膳食纤维 4克
蛋白 47克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)