这是牛排酱的绝佳配方。 制作自己的牛排酱最好的部分是可以根据自己的喜好调整配料。 不要忘记,这个配方是非常有用的,因此需要将配方减半甚至四分之一。 在温暖或室温下将酱汁放在一边。
你需要什么
如何做到这一点
- 加热2汤匙/ 30毫升。 橄榄油泛。 加入洋葱,用中火煮3到4分钟。 不要棕色的洋葱,只是汗流them背。 它们在外观上应该是半透明的。 接下来,添加粉碎大蒜和炒香15秒。 将剩余的配料放入平底锅中,低温焖煮20至25分钟,或直至稠化稠度。 偶尔搅动。
- 将其取出并让酱汁完全冷却。 去除洋葱和大蒜的菌株。 立即使用。 如果提前做好准备工作,只需在初次准备后储存在罐子或塑料密封容器中长达1周。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 23 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 131毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |