这种酱汁当然会产生一大排烧烤排骨。 无论他们是低烟还是慢烤,还是在烤箱中烤制,这种烧烤肋排酱都会增添一点热量,一点烟味,以及很多风味。 与往常一样,调整配方中调用的卡宴量以适应您的口味。
你需要什么
- 2杯/ 475番茄酱
- 1/3杯/ 80mL
- 红糖
- 1/4杯/ 60 mL洋葱末
- 2汤匙/ 30毫升橄榄油
- 2汤匙/ 30毫升水
- 3瓣蒜碎了
- 1汤匙/ 15毫升苹果醋
- 1汤匙/ 15毫升番茄酱
- 1汤匙/ 15毫升辣酱油
- 1茶匙/ 5毫升
- 液体烟雾
- 1茶匙/ 5毫升干芥末
- 1/2茶匙/ 2.5毫升辣椒(可选)
- 新鲜的胡椒粉味道
如何做到这一点
1.将洋葱和水混合成泥。 用中火加热中型平底锅。 加入橄榄油 。 当油温时,倒入洋葱酱。 炖2-3分钟。 添加其余成分。 充分混匀,低温炖12-15分钟。
2.烹饪完成后,使用前将酱汁冷却至室温,约30分钟。 如果提前进行,请将其置于密闭容器中,并在冰箱中储存长达一周。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 52 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 193毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |