在这个真棒保鲜食谱中,香脆的炸猪腩,甜蜜辛辣的蜂蜜酱油,切碎的花生和酱油釉面的抱子甘蓝装入清淡通风的馒头中。
(哦,还有供参考,我已经写了这个食谱,好像你手上有冷冻馒头 - 但是,如果你敢自己做,我建议遵循Epicurious的{这个食谱},或者试试这个骗子的版本来自他们的博客帖子底部的Steamy Kitchen {here}。
你需要什么
- 3个馒头
- 1片厚的猪肉片
- 4杯油用于油炸
- 1/2杯甘蓝芽(茎去除并切成两半)
- 1汤匙。 酱油
- 2汤匙。 蜜糖
- 1汤匙。 是拉差
- 1/2汤匙。 花生(切碎)
如何做到这一点
- 从准备五花肉开始。 蒸煮猪肚几分钟,直至熟透。 煮熟后,让它冷却并烘干。
- 一旦干燥,将其添加到中等热油中并炸至酥脆。 将其取出放在纸巾的顶部,以便油可以排出,并撒上盐。 搁置。
- 准备布鲁塞尔豆芽。 在一个中等大小的平底锅里,加入油和切碎的芽甘蓝,内侧朝下。 把热量调高,让豆芽变棕。
- 一旦内部变褐,加入酱油,搅拌,降温并覆盖几分钟,直到豆芽软化。
- 接下来,根据方向准备蒸包子。 将蜂蜜和Sriracha一起搅拌并放在一边。 轻轻地分开每个蒸馒头,并平均分发蜂蜜Sriracha混合物,油炸布鲁塞尔芽菜,脆皮猪肚和切碎的花生。 关闭三明治,立即服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 920 |
总脂肪 | 82克 |
饱和脂肪 | 29克 |
不饱和脂肪 | 38克 |
胆固醇 | 109毫克 |
钠 | 426毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 24克 |