这些美味的猪排很容易准备,并在炉灶上煨。 用草莓和大蒜猪排配土豆泥或米饭抓饭和菠菜,或选择您最喜爱的蔬菜配菜。 电煎锅也可以用来煮这些猪排。
你需要什么
- 2汤匙
- 橄榄油 (特级初榨)
- 1个中等大小的洋葱(切片)
- 4猪排(骨头)
- 配菜:盐和胡椒
- 4汤匙
- 面粉 (通用)
- 3个蒜瓣(细碎)
- 1汤匙欧芹(堆放,切碎)
- 1茶匙叶鼠尾草(干)
- 1/2茶匙叶百里香(干)
- 1/2茶匙迷迭香(干)
- 1杯鸡汤
- 1汤匙黄油
如何做到这一点
- 用中火将橄榄油加热至大煎锅或炒锅中。 加入洋葱并搅拌,直至变成浅棕色。
- 同时,用盐,胡椒粉和面粉撒上猪排。 将猪排加入煎锅中,并在两边均布上棕色,每面约4分钟。
- 加入大蒜,草药,鸡汤和黄油; 减少热量到低,盖上,并煨25分钟。 如果猪排很厚,炖5到10分钟。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 655 |
总脂肪 | 36克 |
饱和脂肪 | 11克 |
不饱和脂肪 | 16克 |
胆固醇 | 141毫克 |
钠 | 669毫克 |
碳水化合物 | 32克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 49克 |