在西班牙狂欢节充满了甜蜜的快乐
狂欢节用西班牙语(或英文狂欢节)是为期一周的节日,或在四旬期之前,在复活节前的一段祷告和苦行。 传统上,天主教徒在此期间不吃肉,家人会与邻居一起庆祝,同时清理他们的食物。 所以,在狂欢节期间吃很多甜食。 以下是来自西班牙不同地区的一些传统西班牙嘉年华甜食的列表。
05年1月
西班牙语Leche Frita - 炒牛奶食谱这真是一款西班牙经典甜品配方。 里面是一个坚实,甜蜜,冷的牛奶布丁,用面粉和鸡蛋制成的薄脆脆炸壳包裹着。 这是相对容易的,但是因为它需要在油炸之前至少冷冻3小时(并且最好是过夜),所以计划提前。
05年05月
西班牙狂欢节煎饼食谱 - 墨西哥玉米饼加那利群岛狂欢节这些蓬松,油炸,圆形煎饼通常在加那利群岛,并且他们用野花蜂蜜下毛毛雨。
05年3月
Frixuelos de Asturias食谱 - 阿斯图里亚斯薄饼Frixuelos是最初来自西班牙阿斯图里亚斯省和莱昂省的一道菜。 Frixuelos或Filloas是一种由面粉,牛奶和鸡蛋制成的简单绉状甜点,可以填充各种馅料 - 甜味或咸味。 阿斯图里亚斯的传统是用甜苹果蜜饯填满它们。
04年05月
Bunuelos de Viento食谱 - 西班牙油炸肉排Bunuelos是下午点心或甜点的完美选择,是西班牙各地区常见的西班牙甜点。 真正轻如空气,煎炸后撒上糖粉,并可加入奶油,奶油冻或水果蜜饯。
05年05月
简单的西班牙面包布丁食谱 - 托里哈斯据认为, 托里哈斯起源于十五世纪安达卢西亚南部地区的修道院,作为用来陈旧面包的一种方式。 今天,它是全西班牙流行的早餐食品。 切片的陈面包面包浸泡在牛奶和/或酒中,然后蘸面糊和油炸,类似于美国人称为法式吐司。 温暖的蜂蜜顶部。