试图健康,但渴望一个美味的philly奶酪牛排? 别说了! 这个健康的版本是用一个神圣的法式面包,煎锅,炒青椒,洋葱,青葱和蘑菇,并用低热量奶酪和鲜味包装的牛排酱加工而成。
你需要什么
- 2汤匙。 橄榄油(分开)
- 1捏红辣椒片
- 1汤匙。 青葱(切片)
- 2汤匙。 切碎的蘑菇
- 2汤匙。 vidalia洋葱(大致切碎)
- 2汤匙。 什锦甜椒(大致切碎)
- 6 1/4英寸的豆slices片
- 1茶匙。 牛排调味
- 1汤匙。 减少脂肪切碎的普罗卧干酪
- 1/2汤匙。 牛排酱(我推荐Captain Foods推出这款)
- 1个5英寸的法式面包(神圣的)
如何做到这一点
- 首先将1汤匙橄榄油加入浅煎盘中。 将热量转到中等温度,一旦油脂变热,加入红辣椒片并搅拌。
- 加入青葱并煮数分钟,直到它们开始变软,然后加入蘑菇,确保不会过度挤压锅,煮几分钟直至变成褐色。 从锅里取出 - 留在锅里的油。
- 加入洋葱,再加一点盐,再煮几分钟。 加入切碎的青椒并煮至整个混合物软化。 盐和胡椒调味。 从热源中取出并搁置 - 将多余的油留在平底锅中。
- 继续加热,加入另一大匙橄榄油,搅拌,捣碎辣椒,洋葱和青葱。 牛排调味料加入豆and和季节。
- 每边煎几分钟,直到豆has酥脆,呈金黄色。
- 如果您想要更健康,请将法式面包切成两半,然后刮掉内部面包。 将均匀分布的脂肪含量较低的普罗卡龙分散到法式面包的每一面,放入肉鸡中几分钟,直至奶酪开始融化。 加入豆,,煮熟的洋葱,辣椒,蘑菇和青葱,再加一层牛排酱。 立即服务。