纯槭树面包食谱

这款枫糖面包食谱在一年中的任何时间为早餐,早午餐或下午点心提供美味的快速面包。 就像大多数快速面包一样,它包括混合不同的成分 - 分别将湿成分和干成分混合在一起,然后混合成混合物并烘烤。

这种快速面包包括纯枫糖浆。 我们来谈谈一下糖浆的不同等级以及它们在烘烤过程中的影响。

根据斯坦纳德农场,佛蒙特枫糖浆是按颜色分级的。 A级花式是最轻的枫糖浆,通常具有最轻的风味。 然后是A级中等琥珀糖浆,稍稍更深,味道更鲜。 A级黑琥珀色更暗,而B级是最黑暗的,在大多数地方被认为是最好的枫糖浆。

Kitchn建议,如果你正在做一个快速面包,B级将是你最好的选择。 请务必选择纯枫糖浆 - 对不起,杰米玛阿姨和巴特沃斯太太。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 面包烤盘上油脂和面粉 。
  2. 在烤箱上,在一个小锅里加热牛奶和黄油,但不要煮沸。 一旦黄油完全融化,在纯枫糖浆中搅拌。
  3. 将热混合物从热源中取出。
  4. 预热烤箱至325 F.
  5. 在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐与电线搅拌器混合。 彻底混合干燥的原料。
  6. 在一个大碗里,倒入一些牛奶。 迅速搅拌鸡蛋。 加入剩余的牛奶混合物并搅拌至完全结合。
  1. 将面粉混合物加入湿成分中,然后混合直至完全结合。 搅拌坚果到混合物中。
  2. 将面糊放入备好的平底锅中并烤1小时。
  3. 让面包在平底锅中冷却15分钟,然后将其转移到电线架上。 只用面包或黄油。

几个更快的面包食谱

营养指南(每份)
卡路里 218
总脂肪 9克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 61毫克
钠 573毫克
碳水化合物 31克
膳食纤维 1克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)