纯槭树面包食谱

这款枫糖面包食谱在一年中的任何时间为早餐,早午餐或下午点心提供美味的快速面包。 就像大多数快速面包一样,它包括混合不同的成分 - 分别将湿成分和干成分混合在一起,然后混合成混合物并烘烤。

这种快速面包包括纯枫糖浆。 我们来谈谈一下糖浆的不同等级以及它们在烘烤过程中的影响。

根据斯坦纳德农场,佛蒙特枫糖浆是按颜色分级的。 A级花式是最轻的枫糖浆,通常具有最轻的风味。 然后是A级中等琥珀糖浆,稍稍更深,味道更鲜。 A级黑琥珀色更暗,而B级是最黑暗的,在大多数地方被认为是最好的枫糖浆。

Kitchn建议,如果你正在做一个快速面包,B级将是你最好的选择。 请务必选择纯枫糖浆 - 对不起,杰米玛阿姨和巴特沃斯太太。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 面包烤盘上油脂和面粉
  2. 在烤箱上,在一个小锅里加热牛奶和黄油,但不要煮沸。 一旦黄油完全融化,在纯枫糖浆中搅拌。
  3. 将热混合物从热源中取出。
  4. 预热烤箱至325 F.
  5. 在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐与电线搅拌器混合。 彻底混合干燥的原料。
  6. 在一个大碗里,倒入一些牛奶。 迅速搅拌鸡蛋。 加入剩余的牛奶混合物并搅拌至完全结合。
  1. 将面粉混合物加入湿成分中,然后混合直至完全结合。 搅拌坚果到混合物中。
  2. 将面糊放入备好的平底锅中并烤1小时。
  3. 让面包在平底锅中冷却15分钟,然后将其转移到电线架上。 只用面包或黄油。

几个更快的面包食谱

营养指南(每份)
卡路里 218
总脂肪 9克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 61毫克
573毫克
碳水化合物 31克
膳食纤维 1克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)