我总是被问到:“南瓜面包的时间到了吗?” 当然,在美国,我们一般只在秋天吃南瓜。 但是全年在杂货店可以买到罐装南瓜,为什么要等呢?
你需要什么
- 4个鸡蛋
- 2个1/3杯糖
- 1杯植物油
- 1个15盎司可以包装南瓜
- 3杯面粉
- 1茶匙盐
- 1 3/4茶匙
- 小苏打
- 2 3/4茶匙肉桂*
- 3/4茶匙肉豆蔻*
- 3/4茶匙丁香*
- 1/4茶匙五香粉*
- 1杯坚果(生,切碎,轻烤)
- 1/3杯金葡萄干(或坚果1/3杯以上)
- 对于Topping:
- 1/4杯糖
- 1茶匙肉桂
如何做到这一点
- 将烤箱预热至华氏375度。为两块面包盘或24块松饼杯加油。
- 将鸡蛋,糖,油和南瓜混合在一个大碗中,搅拌至光滑。
- 在一个中等大小的碗中,将干燥的食材与一个丝拂混合。 加入坚果和葡萄干。 加入鸡蛋混合物中并充分混合。
- 用面糊填充面包盘或松饼杯。
- 将顶部配料混合在一个小碗中。 撒上面包或松饼面糊。
- 在375华氏度烘烤面包1小时10分钟,或松饼35至40分钟。 当面包完成时,插入中心的牙签会变得干净。
食谱备注:
- 您可以用4 1/2茶匙南瓜饼香料代替加星形成分。 一定要注意,你仍然需要肉桂的顶部。
- 如果您不想使用葡萄干,请改用1/3杯以上的坚果。
- 这可能会产生24松饼,取决于你使用的松饼罐的尺寸。 如果你喜欢大松饼:用面糊将杯子装满。 如果您有任何空的松饼杯,请填满半杯水。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 210 |
总脂肪 | 11克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 35毫克 |
钠 | 298毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 2克 |