不是所有红茶都是Rooibos
你有没有问红茶，但结束了与红茶，而不是？ 虽然两种酿造茶的颜色相似，但误解可能是一个很好的理由。 这是因为你服务的'红茶'类型取决于你在世界的哪个地方
术语“ 红茶 ”有两个非常不同的含义。 在世界的许多地方，它被用来形容路易波士茶。 然而，它也是中国等国家传统的红茶名称。
这种双重含义会导致喝一种“红茶”或其他饮料的人混淆。
'红茶'作为Rooibos茶
在西方， '红茶'更常见的含义是rooibos （ roy-BOSS ），它实际上是一种类似tisane或草药的输液 。 路博斯茶来自Aspalathus linearis植物，也被称为'红色灌木'。 这种植物源于南非，具有绿色的针状叶子，发酵后可以得到红色。
路易波士红茶的颜色是红色的，并且具有甜美，木香，土质的味道，有人说它与红茶类似。
- 大部分路易波士都被氧化，尽管未氧化（或“绿色”路易波士）也可用。
- Rooibos 天然不含咖啡因，因为它是一种“凉茶”。
- 由于其香甜的味道，在很多马沙拉柴混合使用rooibos。
- rooibos的风味也是甜点茶的完美选择。 它通常与巧克力，香草，焦糖和水果口味相结合。
Rooibos也因其多项健康益处而闻名。 它不仅单宁含量低，而且不含咖啡因，但被认为能够让你平静下来，帮助失眠，增强免疫系统。 长期以来它一直用于缓解胃痉挛，治疗婴儿绞痛以及干草和其他过敏症。
一些路易波士信徒也认为它可以延缓衰老，但你必须直接将其应用于皮肤才能找到。
红茶作为红茶
“红茶”的含义早在几百年前就已在中国产生。 这与西方人称之为“ 红茶 ”的含义是一致的。
红茶或'红茶'是' 红茶 '（ 黑茶 ）的原名。 它在东方被使用，因为在中国，茶有时以其输液的颜色命名。 虽然黑/红茶确实有黑色的叶子，几乎是黑色的，但它们有更轻，更红的输液。
- 在西方，茶通常以其叶子的颜色命名，所以红茶叶指“红茶”。
- 在白茶和绿茶的情况下，叶子的颜色和输液的颜色非常相似，所以名称是相同的。
在中国茶的术语中，红茶（黑茶）是一种完全不同类型的茶，其加工特征在于发酵而不是氧化。 这也被称为'发酵茶'或'黑茶'，有三种基本风格：小中红茶，红辅红茶和碎红茶。
黑/红茶因其大胆的口味而闻名 ，可能是单宁，土质，甜味，木香，花香，果味或巧克力味。
由于这些大胆的口味，红茶与许多食物搭配得很好，它们是下午茶的流行选择。