泽西皇家土豆在商店的到来是英国春季的首批先驱之一。 在法国海岸以外的英吉利海峡泽西岛上种植小而甜美的土豆。 该岛温和,温和,气候宜人,适合种植马铃薯。
泽西皇家马铃薯的历史
泽西岛农民休·德拉·海耶于1880年发现了泽西马铃薯。
目前,小土豆的种植面积占该岛农业的三分之二。
购买和服务泽西皇家土豆
本赛季早期的马铃薯比后者更甜,更嫩,但都很好。
- 他们是纤维和维生素C的丰富来源(见下文),所以总是购买未洗的马铃薯,这将保留更多的营养。
- 泽西皇家酒庄应始终存放在阴凉黑暗的地方,并尽可能快地享用最佳食物(所有土豆均适用)。
- 马铃薯最好与皮肤一起煮熟,以保持营养和风味。
- 球衣只需要快速冲洗,绝对不会擦洗,因为这会破坏嫩肌。
- 将土豆蒸煮或煮沸,直至嫩,用黄油和薄荷小枝调味即可。 美味的。
- 户外种植的泽西皇家土豆的季节从3月底到7月不久,所以应该尽量享用。
新泽西皇家队和受保护状态。
- 当你看到Jersey Royals这个名字时,你知道你可以相信你是在购买质量,因为除了大黄,它们是唯一拥有原产地保护地位(PDO)的蔬菜,这意味着它们只能在泽西岛生长。 Ť
- 嘿经常被那些关心他们的食物来自哪里的人们称为“马铃薯世界的香槟”。 每袋出售的泽西皇家酒都可以追溯到土豆种植的农场,保证了其口感和质量。
- 泽西皇家酒店这个名字是太阳浸泡的岛屿,清新的海风,以及在某些情况下由农民用作天然肥料的'Vraic'或海藻的象征。
马铃薯营养信息
泽西皇家队是一个伟大的来源
- 维生素B1(硫胺素)
- 维生素B6(吡哆醇)
并包含
- 槲皮素(类黄酮:黄酮醇)
- 芦丁(类黄酮:黄酮醇)
100克土豆提供以下:72千卡,1.8克蛋白质,0.1克脂肪,17克碳水化合物,1.2克纤维