做傻事

定义: Fudge是一种熟巧克力糖果。 有大量的软糖食谱,但大多数包括巧克力,糖,黄油,炼乳,淡炼乳或奶油。 其他常见添加剂包括棉花糖绒毛或焦糖,香草和切碎的坚果。 许多巧克力食谱要求将巧克力糖浆煮沸,然后在冷却时形成厚实,坚固的质地。