这款热巧克力酱使得它成为一款神奇的热巧克力圣代。 加上配上香草冰淇淋的核仁巧克力饼,你可以品尝到美味的布朗尼圣代冰淇淋。
我按照食谱制作了这道调料,它变得浓郁而丰富。 如果让它变凉并且变得太厚,可以用微波炉加热或用一点水搅拌。
这使得大量的巧克力酱约3 1/2至4杯,但您可以稍后将其冻结。 将其放入1/2到1杯容器中,冷冻,然后在需要时加热。
你需要什么
- 1 1/2杯糖(粒状)
- 半杯糖(棕色,包装)
- 3/4杯可可粉
- 1/4杯面粉(通用)
- 半茶匙盐
- 1罐/ 14盎司牛奶(蒸发)
- 1杯水
- 2汤匙黄油
- 2茶匙香草
如何做到这一点
1.将糖,可可粉,面粉和盐在平底锅中混合。
2加入牛奶,水和黄油。
3.中火煮,不断搅拌,直至沸腾。 继续煮沸,搅拌,再煮5分钟。
4.从热量中取出巧克力酱,稍微冷却,然后在香草中搅拌。
5.温热或凉爽。 它在冷却时会变稠,因此在微波炉或炉灶上的锅中加入更多的水或再加热。
其他甜品酱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 116 |
总脂肪 | 2克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 4毫克 |
钠 | 87毫克 |
碳水化合物 | 23克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |