这些素食主义者皮塔饼比萨是我们的最佳选择，当你想要素食比萨饼时，并且对发酵面团没有耐心。 随意使用任何浇头和酱汁你喜欢; 蘑菇，青椒，菠菜，罗马西红柿，甚至菠萝都过去将它制成皮塔比萨饼。 （请参阅我们的食谱底部的建议配料列表以获取更多创意。）
我们更喜欢Daiya Cheese的Mozza Shreds用于无乳酪，但随意浏览这份纯素奶酪替代品列表以找到您所在地区的一份。 （并且看到我们的最爱，查看五大无奶酪 。）
你需要什么
- 4个6英寸全麦皮塔面包
- 8-12汤匙。 比萨酱，无论是商店购买还是自制
- 1杯切丝乳制品免费奶酪（见我们的
- 灵感来自5大无乳酪奶酪之都 ！）
- 2杯切碎的西兰花小花
- 1杯切碎的黑橄榄
- 配菜：红辣椒片和无乳酪干酪
如何做到这一点
- 将烤箱预热至450°F。用烹饪喷雾轻轻喷洒大烤盘。
- 将皮塔面包放在准备好的烤盘上。 在每个皮塔面包上撒2-3汤匙披萨酱。 在每个皮塔饼面包上洒1/4杯切丝乳制品奶酪。 均匀分配西兰花和橄榄到每个比萨饼上。
- 烤比萨饼8-12分钟，或直到无乳酪干酪稍微融化，比萨饼的边缘变脆。 （对于比较脆的比萨饼，请将它们放在更长的时间;对于比较软的比萨饼，请在8到10分钟之间将它们取出。）在切片进入宿舍和服务之前，让比萨饼在平底锅上冷却一分钟左右。 如果需要，用红辣椒片和无乳酪干酪热服。
其他最受欢迎的创意：
- 玛格丽塔皮塔比萨饼：罗马西红柿，新鲜罗勒，无乳酪切丝奶酪，披萨酱和烤大蒜。
- 辣“泰国”皮塔比萨饼：烤豆腐块，胡萝卜丝，红洋葱，豆芽，新鲜香菜，无乳酪和花生酱。
- 夏威夷皮塔饼比萨饼：素食培根，菠萝，比萨酱和无乳酪。
- Pesto pita比萨饼： 纯素Pesto ，披萨酱，无乳酪奶酪，切片罗马番茄，橄榄和菠菜。
- 烧烤皮塔饼比萨饼：烧烤酱（无论是商店买还是自制），朝鲜蓟心，红洋葱，青椒，香蕉辣椒，香菜，罗马西红柿和无乳酪
- 西南皮塔饼比萨：莎莎，西红柿切丁，无乳酪切达干酪，黑豆，玉米和红洋葱。 配上无乳酸奶油（如Tofutti），更多莎莎酱和生菜。
- “希腊”皮塔比萨饼：碎豆腐（模拟羊乳酪），切丁西红柿，红洋葱，蔬菜香肠， 无乳酪tzatziki ，欧芹和大蒜油。
当然，你可以随时选择简单的皮塔比萨饼; 只要你有一罐比萨酱，一些无乳酪和一些蔬菜（或素食香肠），你可以做出美味的小吃或儿童餐！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 249 |
| 总脂肪 | 15克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 32毫克 |
| 钠 | 754毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 12克 |