绿色和红色的大蒜,使这个简单的塔帕 。 清理并切成大块的辣椒,然后用大蒜炒。 配上乡村面包。
你需要什么
- 2长绿色的温和辣椒,如阿纳海姆或Pasilla型
- 2红色甜椒
- 3大蒜瓣,切碎
- 1/2杯特级初榨西班牙橄榄油用于煎炸
- 盐适量
如何做到这一点
- 冲洗辣椒并切断茎。 将辣椒片纵向切成两半,去除种子和静脉。 然后,切成大块。 你最终应该得到大约1.5平方英寸的碎片。
- 剥去蒜瓣并切成两半。
- 将橄榄油倒入一个大煎锅中。 中等偏高。 热时,将辣椒和大蒜放入煎锅中煎。 经常搅拌,直到辣椒变软。 盐适量。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 331 |
总脂肪 | 28克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 20克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 87毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 4克 |