寻找满意的素食餐？ 除了这个健康的藜麦碗外，别再瞧瞧了。 藜麦是大地中海风味混合物的基础：烤红辣椒杏仁酱 ，黄瓜， 羊奶酪 ，卡拉马塔橄榄 ，红洋葱，辣椒，鳄梨和欧芹。 结果是酥脆和奶油质地的完善的混合，加上新鲜和温暖的味道。
你需要什么
- 烤红辣椒酱：
- 1个16盎司的罐子烤红辣椒，沥干（或烤自己的红辣椒，赢得食品游戏！）
- 1/2杯杏仁
- 1/2茶匙盐（味道更多）
- 1瓣蒜
- 一个柠檬的巧克力
- 1/2杯橄榄油
- 对于地中海碗：（根据你喜欢的建立你自己的碗）
- 1 pkg。
- 熟藜
- 1个黄瓜（切片）
- 1/4杯羊奶酪（碎，或更多的味道）
- 少数卡拉马塔橄榄
- Pepperoncini（品尝）
- 1/2红洋葱（切成薄片）
- 1杯鹰嘴豆泥
- 1个鳄梨
- 极少数新鲜罗勒（或欧芹）
- 橄榄油的味道
- 1汤匙。 柠檬汁（更多味道）
- 盐适量
- 胡椒粉适量
如何做到这一点
在食品加工机或搅拌机中充分搅拌酱汁的所有成分，直到基本上平滑。 纹理应该厚实和质感。
根据包装说明烹制藜。 藜麦完成后，建立一个地中海奎奴亚藜碗！
将剩菜贮藏在独立的容器中，并在即将食用前装配每个碗，尤其是蔬菜和酱汁，因为当与所有其他成分一起储存时，这些将会潮湿。