简单的啤酒蒸虾食谱

简单,美味,...啤酒! 做晚餐时,您还想要什么? 啤酒蒸虾食谱是一个有趣的方式来改变你的贝类例程

配方非常简单,从开始到结束只需大约20分钟。 虾实际上并没有用啤酒煮熟而是在一壶沸腾的啤酒上蒸煮 ,以增添一种独特而美味的微妙而甜美的啤酒花香味,并随着每一款新啤酒的尝试而改变。

由于虾没有在啤酒中煮熟,所以可以很容易地调整食谱以创建尽可能多的份量; 只需增加或减少进入蒸笼的虾的数量。 主菜, 平均每人约7-10中虾

当准备好服务时,决定你是否想要温暖或冷的虾。 他们可以自己配上鸡尾酒酱或融化的黄油,作为美味的开胃菜,也可以放在意大利面或米饭的一边,作为主菜。 无论哪种方式,这些虾都很棒。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将啤酒,柠檬汁和盐加入大平底锅或炖锅。
  2. 加入蒸笼 ,确保它位于啤酒上方。
  3. 将芹菜和虾加入篮子并盖上。
  4. 把啤酒煮沸,然后减少到煨。
  5. 煮至所有虾变成粉红色。 顶级人物倾向于先改变颜色,所以一定要移动他们并检查所有人都已经转身。
  6. 温热或冷却,或鸡尾酒酱或融化的黄油。

如果你喜欢你的虾冷藏, 创建一个冰浴 。 只需用冰块和水填满一个大碗,然后将煮好的虾倒在上面,直到它们冷却下来。

选择正确的啤酒

这个配方中最重要的决定是使用哪种啤酒。 有多种款式的啤酒可供选择,每种都会为蒸汽添加不同的风味。 你选择哪一个将取决于个人喜好,尽管这里有一些需要考虑的要点。

营养指南(每份)
卡路里 293
总脂肪 2克
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 454毫克
1,226毫克
碳水化合物 7克
膳食纤维 1克
蛋白 54克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)