大容易的大味道
新奥尔良拥有丰富的鸡尾酒历史,其中包括多年来由最好的调酒师创作的许多我们最喜爱的经典鸡尾酒 。 这个重要血统的传统生活在城市的许多酒吧和休息室,并且在您参观时不乏缺口。
新奥尔良也是美国鸡尾酒博物馆的所在地,并承办了年度鸡尾酒的故事。
这些鸡尾酒不仅全年都很棒,而且也非常适合庆祝狂欢节。 将它们与巴西Caipirinha配对,你将会有一个非常有趣的Fat Tuesday。
01之04
萨兹拉克酒在所有新奥尔良闻名的鸡尾酒中,萨泽拉克是头号酒吧。 事实上,2008年这款鸡尾酒被正式命名为新奥尔良官方鸡尾酒。
该鸡尾酒有一个漫长的,有趣的,有争议的历史,GumboPages.com有详细的。 基本上,它被接受是由安托万Amedee Peychaud在19世纪初创建的,当时他与苦味混合。
最初,它是用干邑制成的,但是在1870年左右的时候Thomas Handy接管了Sazerac House,并将基地改为 黑麦威士忌 ,这就是今天鸡尾酒的制作方法。
04年02月
拉莫斯嘶嘶声拉莫斯嘶嘶声(或新奥尔良嘶嘶响)在着名的新奥尔良鸡尾酒之一经受了时间的考验,并厌倦了许多酒保的手臂。 它有可能是马丁尼和杜松子酒之外最有名的杜松子酒,这是一个非常棒的鸡尾酒。
在新奥尔良的迈尔餐厅,亨利·C·拉莫斯感谢了这个嘶嘶声。
为了增添故事并展示这款鸡尾酒有多诱人,有一篇关于休伊·P·朗(路易斯安那州州长,1928-1932年)的故事,将纽奥良的调酒师带到纽约去培训调酒师,这样他就可以拥有一个合适的当他在城市时,Ramos Fizz。
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飓风飓风是一种新奥尔良鸡尾酒,比以往任何时候都更加强劲,尤其是参观这座城市的许多游客。
这种非常水果,非常口感的鸡尾酒是一种侥幸,我相信帕克奥布莱恩不认为会持续,当然不是这么长时间。 正是在20世纪40年代,奥布莱恩在他的酒吧里发现了太多的朗姆酒 ,并决定创造这种饮料来放弃大部分的供应,以便购买更多当天流行的威士忌。
那么,正如我们现在可以说的那样,尽管他的动机是他的鸡尾酒, 它从此成为城市的终极派对鸡尾酒,并导致许多宿醉的痛苦。
04年4月
维埃拉卡雷黑麦威士忌和Peychaud苦艾酒再次出现在另一种新奥尔良鸡尾酒中。 Vieux Carre仅仅是那些鸡尾酒中的一种,如果你还没有尝试过,那么你错过了一生中的一次经历。
在Monteleone酒店的Carousel Bar酒吧是新奥尔良Vieux Carre餐厅的地方。 这家酒店不仅是年度鸡尾酒会的主要场所,它还是这款经典鸡尾酒的诞生地,尽管它不像人们想象的那么古老。
直到20世纪30年代,沃尔特伯杰龙首先混合了这种饮食,适当地给它一个法国名称“老广场”,这是指法国区酒店坐落在。