盎格鲁印度食谱

英印食品是英国拉吉在印度的美味结果。 印度Khansamas（厨师）参加了英国美食的各个方面，并将他们与印度的烹饪方法，香料和配料融合在一起，创造出盎格鲁印度美食！ 这里有用小茴香和红辣椒调味的汤，用丁香，胡椒和肉桂等香料烹制的烤肉，炸鱼和用姜黄和甘薯调味的炸肉饼......多年来，英印烹饪比印度人更加印度。

• 05年1月

  盎格鲁印度炖牛肉

  盎格鲁印度炖肉可以用任何肉制成，并且是西式和印度风味的组合。 这种爽口，健康的一锅饭可以自己食用，也可以搭配煮熟的米饭。 炖牛肉最好用压力锅制作。

• 05年05月

  咖喱肉汤

  这种美味的盎格鲁印度汤是英国拉吉在印度的产品。 Mulligatawny是用印度香料调味的鸡汤。 配上巴斯马蒂大米或大块硬皮面包！

• 05年3月

  国家队队长鸡

  这种流行且易于准备的鸡肉菜肴起源于印度的英国拉吉。 为什么是陌生的名字？ 在19世纪，印度的英国贸易船被称为“国家船舶”，他们的船长被称为“国家船长”。 国家队队长鸡在他们的桌上是一道受欢迎的菜肴，并通过这个协会获得了它的名字！ 无论什么名字，这是一个简单而美味的菜肴准备。

• 04年05月

  酿烤鸡印度风格

  这款盎格鲁印度菜将西方概念与印度原料结合在一起。 结果是，正如我四岁的儿子所说，“在你的肚子里美味！” 我喜欢用Lachcha Paratha（片状，层状印第安大饼）提供酿造的烤鸡印度风格享受！

• 05年05月

  妈妈的西红柿酱

  我喜欢这个简单，易于准备的酸辣酱。 我的妈妈通常会和普拉斯和Biryanis一起服务。 它的味道也非常好，酿造的Parathas。