偶尔搅拌豆子,并检查嫩度。 有很多因素会使豆子在更多或更少的时间内发芽,因此在几个小时后定期检查。 这些豆子可口,牛排或热狗,或使他们的野餐或野餐的一部分。 非常适合追尾!
你需要什么
- 1磅干海军豆
- 4片厚片培根,切块或约4至5盎司
- 1杯粗切洋葱
- 4汤匙糖浆
- 1/3杯装红糖
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙地面芥末
- 1/4茶匙黑胡椒粉
如何做到这一点
- 用冷水冲洗海军豆。 挑出任何畸形的豆子和任何可能找到的小石头。
- 用8杯水盖上豆子; 让你泡一夜。 把豆煮沸; 从热中去除。 在碗上使用漏勺,将液体倒入碗中。 搁置。
- 将烤箱加热至325°F。
- 在三至四夸脱覆盖的砂锅或豆Layer中分层撒上豆,洋葱和切块培根,分三层或四层。
- 在一个小碗或大量杯中,测量1杯热烹饪液体。 加入糖蜜,红糖,盐,芥末和胡椒。 搅拌混合。
- 将液体和糖浆混合物倒在豆子上。 添加足够的保留豆烹饪液,几乎覆盖豆。
- 盖上烤豆约4到5小时,或者直到嫩,偶尔搅拌并根据需要加入更多的液体。 如果豆类流淌,取下盖子并继续烘烤10至15分钟。
焗豆的更多食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 274 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 2毫克 |
钠 | 338毫克 |
碳水化合物 | 54克 |
膳食纤维 | 11克 |
蛋白 | 13克 |