传统的炖牛肉用这种甜美而浓郁的配方得到了改变。 炖牛肉慢慢炖在胡萝卜，红糖和醋的慢炖锅里。 提前烤牛肉，在慢炖锅里把所有东西都折腾起来，回家享受温暖的冬季大餐！
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你需要什么
- 2磅炖牛肉，切成1 1/2英寸的立方体
- 1/4杯面粉
- 1茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 2汤匙植物油
- 1杯切碎的洋葱
- 6个大胡萝卜，切成3/4英寸的小块
- 1/4杯红糖
- 1/2杯醋
- 1汤匙伍斯特郡酱
如何做到这一点
- 将面粉，盐和胡椒粉混合; 在混合物中挖掘牛肉。
- 在煎锅和棕色肉在四周加热油。
- 将胡萝卜放在慢炖锅底部; 加肉和洋葱。 合并剩余的成分，并添加到慢炖锅。
- 在低火上烤8到10个小时。 用热煮熟的面条或米饭即成。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 374 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 101毫克 |
| 钠 | 283毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 34克 |