将这些红薯切片，然后油炸至完美。 用盐和新鲜研磨的黑胡椒，Cajun或克里奥尔调料，或肉桂与砂糖混合调味甘薯薯条。
用拉猪肉三明治或汉堡包装的炸薯条，或烤火腿和奶酪三明治。
你需要什么
- 2到3个大红薯
- 1瓶植物油用于油炸
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
- 可选：肉桂或肉桂糖
如何做到这一点
- 将红薯切成1/4至1 / 2- x 3英寸的小条。 把红薯条放在冰水里，直到准备好炸。
- 在深炸锅或深锅中，将植物油加热至370°F。
- 用纸巾擦干红薯条，并在370 F油中分批煎。 当薯条轻微变褐和嫩时，转移到纸巾上沥干。 撒上盐和胡椒粉或盐和一点肉桂或肉桂糖。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 51 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 63毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |