随意取代这个经典的Crockpot辣椒配方中的任何成分。 动用你的想象力! 我们喜欢我们的辣椒温和,所以如果你理想的辣椒烧舌头,加入红辣椒片,墨西哥胡椒和哈瓦那辣椒 ,当然,还有更多的辣椒粉 。 并确保你看看我们所有的辣椒食谱,以获得更多的想法。
来自得克萨斯州或墨西哥的真正辣椒不含任何豆类,并使用圆形牛排或夹头而不是碎牛肉片。 但如果你正在寻找一种经典的美国辣椒食谱,这一个很难被击败。 这是一个温和的食谱,所以根据你的口味调味。
所有你需要这个简单的食谱是一些酸奶油,切片鳄梨或鳄梨酱,切丝奶酪,蔬菜沙拉,和一些冷冰茶或啤酒。
你需要什么
- 1磅碎牛肉
- 2个洋葱切碎
- 4瓣蒜,切碎
- 2(14盎司)罐头西红柿切丁,不排水
- 1(15盎司)可以加番茄酱
- 1至2汤匙辣椒粉
- 1茶匙地面小茴香
- 1/2茶匙干牛至叶
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1/4茶匙辣椒
- 2(15盎司)罐装红芸豆,冲洗并沥干
- 2汤匙玉米淀粉
- 1/4杯水
如何做到这一点
- 用洋葱把大块牛肉碎的牛肉炒熟,直到肉变成棕色,在烹饪时将肉分解。 排水好。
- 将熟牛肉和洋葱,大蒜,切块西红柿,番茄酱,辣椒粉,研磨小茴香,干牛至,盐,胡椒粉,辣椒粉,以及沥干和冲洗的四季豆放入4夸脱的慢炖锅中并搅拌。
- 盖上crockpot并用低温烹煮6至8小时或直至蔬菜变软。 把热量调高。 将玉米淀粉和水在一个小碗中混合,直至光滑,加入辣椒中,搅拌均匀。 揭开慢炖锅并煮约15分钟,直到辣椒稍微变厚。
- 用许多伴奏服务辣椒,包括酸奶油,切碎的葱,鳄梨酱,切片墨西哥胡椒和切丝奶酪。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 575 |
总脂肪 | 9克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 50毫克 |
钠 | 122毫克 |
碳水化合物 | 85克 |
膳食纤维 | 24克 |
蛋白 | 43克 |