这种简单的烤茄子是用香醋，草药和橄榄油调味的。 这是烤茄子没有大惊小怪的食谱。 随意改变调味料。
你需要什么
- 1个大茄子
- 3汤匙
- 特级初榨橄榄油
- 2汤匙香醋
- 2瓣大蒜，非常细碎
- 1将各百里香，罗勒，莳萝和牛至（新鲜或干燥）
如何做到这一点
- 将烤架加热至中高
- 当烤架很热时，将茄子切成约1/2英寸厚。
- 在一个小碗里，一起搅拌橄榄油，香醋，大蒜，草药，盐和胡椒粉。 用油和醋混合物刷茄子切片的两面。
- 将茄子放在热的预热烤架上。
- 烤茄子约10至15分钟，偶尔转动和b。。
显示与烤肉饼
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 176 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 9毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 4克 |