这波兰裔美国人pan pierogi食谱来自我的朋友Bobbie。 她喜欢传统的波兰菜,但并不总是有时间做。 这是她在没有所有工作的情况下获得pierogi风味的一种方式。 比较Bobbie的配方和我的Pierogi砂锅 ,这是用奶酪和烤箱烤宽面条面条制成的。
这可以作为主菜,配菜,素食主菜,早午餐,聚餐或足球派对。 查看Bobbie的Unstuffed Cabbage以获得传统喜爱的另一个快速旋转。
你需要什么
- 4大洋葱(切碎)
- 4盎司/ 1黄油
- 9烤宽面条面条(熟食)
- 12份即时土豆泥
- 12片美国奶酪
- 1捏盐(尝)
- 1捏黑胡椒(品尝)
如何做到这一点
- 在一个大煎锅里用黄油焦化洋葱。 这需要20分钟或更长时间。 不要急于。
- 将奶酪加入温热的马铃薯泥中,搅拌至奶酪融化(如果需要,微波炉)。
- 将烤箱加热至375度。 用烹饪喷雾轻轻涂上一个13x9英寸的锅。 将三道烤宽面条放在锅底。 在上面撒上一半马铃薯混合物和三分之一的洋葱。 重复三个面条,剩余的马铃薯混合物和三分之一的洋葱。 将最后三面放在上面,剩下的洋葱放在上面。
- 用铝箔覆盖并烤30-40分钟。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1003 |
总脂肪 | 21克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 41毫克 |
钠 | 895毫克 |
碳水化合物 | 184克 |
膳食纤维 | 16克 |
蛋白 | 23克 |