冷冻混合蔬菜使这种肉饼变得容易而且味道十足，蔬菜中添加了一些额外的营养成分。 肉饼是让孩子吃蔬菜的好方法。
在肉饼上加入切碎的切达干酪，赋予它更多的风味和质感。 使用大约1/2磅的精磨猪肉和磨碎的牛肉作为水meat肉饼。
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你需要什么
- 3/4杯淡奶
- 2杯软面包立方体
- 1/4杯切碎的洋葱
- 2磅瘦牛肉
- 1 1/2茶匙Kosher盐
- 打了2个大蛋
- 1茶匙干芥末
- 1 1/2杯冷冻混合蔬菜（10或12盎司），按指示蒸熟
如何做到这一点
将烤箱加热至350°F。烤制带有边缘的烤盘或烤盘。
在一个大碗里，把牛奶倒在面包块上，静置直到牛奶被吸收。
在面包和牛奶混合物中加入切碎的洋葱，碎牛肉，盐，鸡蛋和芥末干; 混合好。 搅拌蔬菜。
将肉混合物放入准备好的烤盘中，并将其成形为长方形面包。 或者，轻轻地装入大面包盘。
将肉饼在预热的烤箱中烘烤1.5小时。
静置5分钟，然后转出锅和切片。
提示和变化
- 在完成烘焙之前，将番茄酱或烧烤酱加入肉饼。
- 向肉饼混合物中加入大约1杯切丝奶酪和蔬菜。
- 添加芝士片 - 美国，奶酪，切达干酪等 - 放在面包的顶部，然后放回烤箱。 烘烤几分钟，或直到奶酪融化。
- 为了使肉饼对孩子更有吸引力，将蔬菜切成更细的碎片，然后用松饼杯烘烤肉类混合物。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 365 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 221毫克 |
| 钠 | 688毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 39克 |