当时间是考虑因素时，这砂锅是真正pierogi的下一个最好的事情。 这是一种无肉无分的事情，它使用烤宽面条代替pierogi面团和奶酪代替农民的奶酪。 特别是如果您使用烤箱准备好的烤宽面条面条，这道菜很快就会融合在一起。 这是一个伟大的早午餐/自助餐提供可以提前。
查看制作Easy Pierogi砂锅的这些分步说明 。
你需要什么
- 1 8盎司包烤箱准备好的烤宽面条面条（12面条）
- 3个中等土豆（去皮并切成大块或2个杯子准备即时土豆泥）
- 2杯奶酪（小豆腐）
- 1个大蛋（殴打）
- 1/2茶匙洋葱盐（分开）
- 1杯切达干酪（切丝）
- 1/4茶匙盐
- 半茶匙黑胡椒
- 1杯焦糖洋葱
- 半杯
- 面包屑 （干）
- 配菜：酸奶油
如何做到这一点
- 将面条在温水中浸泡30分钟，确保它们不会粘在一起。
- 同时，在一个中型锅中， 用盐水煮土豆，直到嫩。
- 当马铃薯正在烹饪时，混合奶酪 ，鸡蛋和1/4茶匙洋葱盐，并放在一边。
- 当土豆嫩时，将它们捣碎并搅拌在切达干酪中，1/4茶匙普通盐，剩余1/4茶匙洋葱盐和胡椒粉，并放在一边。
- 将烤箱加热至350度。 在一个轻轻涂上不粘喷剂的9英寸×13英寸的平底锅中，水平放置3个排水面条。
- 在第一层面条上涂抹奶酪 。 再放下3条面条。
- 将马铃薯泥混合物均匀地铺在第二层面条上。 与另外3面条盖。
- 在第三面条上均匀地铺上1/2杯焦糖洋葱。 剩下的3个面条。 将剩余的1/2杯洋葱与面包屑混合并铺在最后的面条层的顶部。
- 用砂纸盖上砂锅菜， 放在平底锅上以便滴水。 烘烤30分钟或直到盘子起泡。 揭开并烘烤5分钟。 在烤宽面条切成正方形前，让我们站立10分钟。 如果需要，可以搭配酸奶油和切碎的莳萝。
提前做好准备食谱。 不要烤。 用保鲜膜覆盖，然后贴箔。 冷藏24小时或冻结2个月。 准备烤时，取下保鲜膜并更换铝箔。 烘烤约40分钟的冷藏砂锅和约1 1/2小时的冷冻砂锅。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 511 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 204毫克 |
| 钠 | 1,069毫克 |
| 碳水化合物 | 46克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 28克 |