这锅烧烤是一个准备，而酸奶油酱是一个美好的肉汁。 所有你需要做的是烤季节和砍几个蔬菜。 慢炖锅完成大部分工作。
烤土豆泥或热熟面条。
有关
慢炖锅家庭式烤锅
你需要什么
- 1瘦卡盘烤，无骨，约4磅
- 1个蒜瓣，捣碎
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
- 1个大胡萝卜，去皮切碎
- 1肋骨芹菜切碎
- 1个小洋葱，切片
- 3/4杯酸奶油
- 3汤匙面粉
- 半杯干白葡萄酒
如何做到这一点
- 用大蒜和盐烤胡椒烤胡椒。
- 放入Crockpot，加入切碎的胡萝卜，芹菜和洋葱切片。
- 低温烹饪8至10小时。
- 在一个碗里，将酸奶油与面粉和白葡萄酒结合在一起。
- 烘烤完成前约15至20分钟将酸奶油混合物加入锅中的烧烤液中。 或去除烤肉并保持温暖; 将液体放入平底锅中并加入酸奶油混合物。 加热直至热和变厚。 不要煮沸。
- 配上酸奶油酱和热熟面条。
乔伊斯建议加倍酱。
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收获与蔬菜的锅烤
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 681 |
| 总脂肪 | 38克 |
| 饱和脂肪 | 15克 |
| 不饱和脂肪 | 16克 |
| 胆固醇 | 209毫克 |
| 钠 | 388毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 64克 |