偷猎完美的鸡蛋比你想象的要容易得多! 在水中制造一个漩涡池,在水中加入醋,并且在蛋壳仍然在壳内烹煮蛋约十秒钟,这些都是超级简单教程的一部分!
01之06
在几个简单的步骤中煮鸡蛋
鳄梨面包上的荷包蛋看起来非常漂亮,不是吗? 他们在鸡蛋Benedict中也很棒! 在温暖蓬松的英式松饼上加上一些荷兰蛋糕 ,让这些宝宝顶着......天堂 !
02 06
煮鸡蛋
开始在一个大小的锅里开水。 将清洁好的鸡蛋加入锅中10秒钟。 用开槽勺取出鸡蛋,放在一边冷却。 小心点,它会很热! 将一汤匙醋加入水中。
03年06月
破解蛋
一旦足够凉爽就可以将鸡蛋打碎成一个小碗。 把水倒入一个小火,沸腾起来,更容易搅动鸡蛋。
04年6月
漩涡它!
用开槽的勺子通过搅拌水以一个圆周运动搅动水。
05年06月
转储蛋
将小碗里的鸡蛋倒入水漩涡的中心(想想风暴的眼睛!)。 继续用勺子围绕锅的边缘旋转水。 漩涡会使蛋清覆盖蛋黄。 在烹饪过程中,请小心不要用勺子接触鸡蛋。
06年06月
删除蛋
大约1 1/2分钟后,蛋清会凝固,蛋黄仍然很好,流鼻涕(你无法看到蛋黄)。 白色看起来会稍微坚挺。 用开槽勺子取出鸡蛋,放在纸巾上。 在你最喜欢的菜中使用它!