这种简单的蘸豆汁仅由5种配料制成,对于任何聚会或聚会来说都是极好的蘸酱。
浸渍蔬菜浸渍,玉米片或薄脆饼干。 我用一些切碎的新鲜香菜装饰尖端,但切成薄片的绿色洋葱也会做出很好的装饰。
如果你没有豆泥,可以用一罐斑豆快速制作。 查看配方下面的提示和变化。
你需要什么
- 1罐(约16盎司)豆类
- 1包(8盎司)加工美国奶酪(立方)
- 轻度至中等1/2杯
- 矮胖的莎莎
- 卡宴或切碎的墨西哥胡椒(品尝)
- 可选配菜:切碎的葱或香菜
如何做到这一点
将中油锅,奶酪,莎莎和卡宴或墨西哥胡椒放入中等锅中 。
用中火将混合物煮熟,不断搅拌,保持约5分钟或直至干酪融化并且混合物充分混合。
如果需要,用切碎的葱或香菜冷却并装饰。
覆盖并冷藏直到服务时间。
将这种美味的蘸酱放入玉米片,各种饼干或蔬菜杓。
做大约3杯或豆馅。
提示和变化
烤豆蘸酱 - 准备豆馅(配料除外)并转移到小砂锅或馅饼盘中。 撒上切碎的queso壁画奶酪,并在375°F烘烤约10分钟,或直到奶酪融化并且沾热。 根据需要配菜。
快速熟豆 - 在中火煎锅中,用大约1汤匙菜籽油捣碎和切碎大蒜丁香,直至变成浅褐色。 加入1罐(15盎司)未经蒸煮的斑豆或黑豆,1/2茶匙孜然粉,1茶匙辣椒粉和盐调味。 加热约4至5分钟。 如果需要,将豆捣碎并搅拌成1汤匙柠檬汁。
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