这里有一个简单和众人喜欢的食谱，适合快速的周日餐或特殊场合。 最重要的是，它非常灵活 - 您可以根据自己的口味或手头的情况量身定制。
这个版本很简单，只使用甜蜜的婴儿豌豆，但它与蘑菇，胡萝卜和/或西兰花小花同样美味。 如果你喜欢的话，可以加入切碎的香菜或山萝卜，或者加一点辣椒酱或者一点点颜色和姜汁。
你可以在这里使用任何公司的淡水鱼（鲶鱼和鲷鱼都非常好），但是很好的经济型罗非鱼是理想的。 螃蟹口味的鱼糜在这里使用，但如果你想使用真正的螃蟹，它只会使它更好！
（查看海鲜拉拉比亚，虾和螃蟹的全幅照片）
你需要什么
- 3汤匙黄油
- 1杯切碎的洋葱
- 3汤匙通用面粉
- 2杯牛奶
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙白胡椒
- 1/8茶匙肉豆蔻粉
- 辣椒一小撮（可选）
- 12盎司罗非鱼片，切成2英寸的片
- 6-8盎司去皮和deveined煮熟的虾（任何大小，但中等到特大最好在这里）
- 4盎司片状或块状风格的螃蟹
- 鱼糜
- 1杯（或更多）冷冻婴儿豌豆（和/或炒蘑菇，蒸西兰花，熟胡萝卜等）
如何做到这一点
- 在一个大煎锅中，用中火烹制黄油中的洋葱直至变软。 搅拌面粉，煮约2-3分钟。
- 一次加入一些牛奶（从几汤匙开始，随着时间增加），搅拌或搅拌均匀。 加入调味料并定时搅拌2分钟。
- 加入罗非鱼片。 盖上酱汁并煮5分钟，轻轻搅拌一次或两次。
- 加入虾，螃蟹和蔬菜。 再煮几分钟，直至加热并供应米饭，orzo意大利面，沙砾，饼干或酥皮点心。
- 用罗非鱼，虾和螃蟹制作4份海鲜拉景