无论你是否结识了朋友，还是被邀请参加派对观看比赛，在肯塔基德比期间吃东西都是非常有趣和美味的！
这里有一些德比日庆典的选择，包括肯塔基州的一些最受欢迎的菜肴和传统食谱。
07年1月
肯塔基州薄荷Julep戴安娜Rattray 如果没有冷冰冰的薄荷甜酒与肯塔基波旁威士忌和新鲜薄荷叶，这将不会是太多的德比庆典 。
07年2月
热褐色戴安娜Rattray 这些美味的开放式火鸡三明治是肯塔基州的传统。 用菠菜沙拉，薯片，炸薯条或淡汤将它们倒入。
03年7月
肯塔基果酱蛋糕戴安娜Rattray 这款美味的肯塔基蛋糕是加入黑莓果酱和熟焦糖糖霜或奶油芝士糖霜制成的香料蛋糕 。
04年7月
大蒜奶酪G戴安娜Rattray 奶酪沙砾在肯塔基州是最受欢迎的，因为它们遍布南部。
07年05月
简单巧克力波旁松露戴安娜Rattray 06年7月
纯种馅饼Matthew O'Shea / Photodisc / Getty Images 这款正宗的肯塔基馅饼食谱由着名的Beaumont Inn的厨师Nick Sundberg和糕点厨师Cathy Nichols分享。
07年7月
本笃会浸或传播Getty Images 这种涂抹酱可以用作浸渍或三明治和烤面包的原料。 它在本世纪早些时候在路易斯维尔的本尼迪克特餐厅受到欢迎。