一款经过精心调制的帕玛森芝士酱调味这些扇形土豆。
你需要什么
- 4杯非常薄切片的土豆
- 1个中等大小的洋葱，切成薄片
- 2汤匙面粉
- 2汤匙磨碎的巴马干酪
- 盐和胡椒
- 2汤匙黄油
- 1 1/4至1 3/4杯加热牛奶
如何做到这一点
- 将一层马铃薯片和洋葱片放入1 1/2夸脱淡黄油砂锅的底部。用一些面粉，巴马干酪，盐和胡椒粉烘干。 点缀小块黄油。 重复，最后是一层土豆。 用黄油点。
- 添加足够的热牛奶几乎覆盖土豆。
- 在375°烘烤45分钟。 揭开并烤15分钟，直到土豆嫩而金棕色。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 571 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 23毫克 |
| 钠 | 1,895毫克 |
| 碳水化合物 | 86克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 35克 |