卡瓦酒的最佳投注
采用与香槟相同的方法制作， Cava作为西班牙起泡葡萄酒的宝石走上舞台。 来自加泰罗尼亚东北部（巴塞罗那西部）的Penedès地区的卡瓦酒以三种当地葡萄Macabeo，Xarel-lo和Parellada为基础。 卡瓦声称起泡酒的名声在于其出色的质量价格比。 顶级卡瓦的价格低于20美元（通常低于15美元），许多地区生产商展示了他们最好的复杂瓶装气泡，并严重依赖家族拥有的传统价值观。
07年1月
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut Cava（西班牙）$ 12Freixenet的Cordon Negro Brut是市场上最畅销的Cavas之一，它在鼻子上提供特殊的柑橘和烤杏仁味。 建立在该地区的三种主要卡瓦葡萄上：Macabeo，Xarel-lo和Parellada，这种中等酒体起泡酒具有清新的因子，活泼的酸度以及明显的口感平衡。
07年2月
安娜de Codorniu卡瓦布鲁特（西班牙）14美元Codorniu酒厂 Anna de Codorniu Cava Brut由70/30份霞多丽和帕雷拉达葡萄酿制而成，展现出一束可爱的成熟苹果，热带水果和新鲜出炉的面包酵母。 口感揭示了新鲜水果主题的延续，集中在青苹果，d'Anjou梨，木瓜和柠檬酸橙柑橘中。 清脆干净，这种卡瓦剔出了一个令人印象深刻的回忆，里面摆满了柠檬派的建议。
03年7月
Segura Viudas Brut Reserva Cava（西班牙）9美元塞古拉维达斯 西班牙的Segura Viudas Brut Reserva Cava带来了一些非常重要的价值，更别提气泡，西班牙的Segura Viudas Brut Reserva Cava展示了一种融合了坚果细微差别和少量柑橘味的美味。
口感简单清新，酸度活泼，明亮的柠檬 - 酸橙水果和苹果味。 这款Cava是一款非凡的气泡葡萄酒，由混合了地区的葡萄：Macabeo，Parellada和Xarel-lo制成。
适合举办派对，为开胃菜，贝类主题，小吃和各种家禽挑选提供Segura Viudas Brut Cava。
04年7月
Jaume Serra Cristalino Brut Cava（西班牙）9美元Jaume Serra Cristalino酒庄 Jaume Serra Cristalino Brut Cava以11.5％的重量排在ABV规模，是一款轻质到中等酒体起泡酒，质优价廉。 期待着青苹果和柑橘在鼻子上，然后回荡在一种土质矿物质的基础上，所有这些都包裹在一个脆皮干燥的风格中。 完美配对油炸食品和贝类（尤其是黄油）。
07年05月
尤文Y营玫瑰布鲁特卡瓦（西班牙）$ 18尤文Y营地酒庄 生动的鲑鱼颜色（感谢黑比诺）以及明亮的浆果，鼻子上有着迷人的花香，弥补了卡瓦的第一印象。 口感并不令人失望，杏仁精华和草莓奶油，明亮的酸度，以及从袭击到辣味完成的底层优雅。 非常适合腌制肉和烟熏三文鱼crostini。
06年7月
Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava（西班牙）$ 23从西班牙起泡葡萄酒中心Penedès的心脏开始，这种Reserve Cava酒庄由所有庄园种植的水果（Macabeo和Parellada）酿制而成。 在酒糟上陈酿30个月，解释了烤过的奶油蛋糕和烟熏芳香的苹果，并为这款咖啡带来了奶油般的优雅和饱满的口感。 这种水果与苹果，qu and和一些柑橘在一个矿物驱动的表面一起称重。 Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava浓郁，富有表现力和专注，是为鱼子酱，寿司，烤禽或猪肉而制作的。 真的很好的锡瓶启动！
07年7月
Elyssia Pinot Noir Brut Cava（西班牙）$ 18这款可爱的波光粼粼的罗莎多（Rosado）是顶级的卡瓦（Cava）选择，充满了覆盆子和樱桃水果的成熟香气。 在味觉上，红色水果夺走了由气泡缓冲的风头，并与优化的酸度保持平衡。 这款酒杯上有很多课程，每瓶只需18美元，非常适合庆祝活动，野餐，开胃菜和小吃。