如何制作编织面包

编织面包面团很有趣，而且很容易做到。 如果你能辫发，你可以辫子面包。 如果你不能编织头发，那么编织面包是学习如何编织头发的好方法。

孩子们可以通过编织面团来练习编织技巧。 这些简单的说明包括可用于制作编织面包的面包面团配方，或者您可以使用自己选择的面团配方。

这种三股编织方法在面包的中心开始编织。 面团从中心编织到一端，然后从中心再到另一端。 这种技术导致均匀编织辫子。

• 05年1月

  做面包面团

  这是一个简单的白面包食谱，用于一个1/2磅编织面包，或者您可以使用您选择的面包面团配方。

  1/4杯水，室温
  2茶匙活性干酵母
  1杯牛奶，室温
  1汤匙黄油或人造黄油
  2汤匙蜂蜜
  1 1/2茶匙盐
  3杯面包粉

  在一个中等的碗里，混合水和酵母。 加入牛奶，黄油，蜂蜜和盐。 搅拌。 加2杯面粉并拌匀。 慢慢加入剩余的面粉，足够的面粉制作面团，随着汤匙绕着碗。 将面团放在轻微的面粉上揉搓 4分钟，根据需要加入更多面粉，直至面团柔软光滑。 将面团放入中等涂抹的碗中。 将面团翻转过来放在碗中，使顶部也轻轻涂上油脂。 用一块干净的布盖住，让它在一个温暖的无风干的地方上升1小时，或者直到面团的尺寸加倍。

• 05年05月

  形成面团成绳索

  打好面团 。 将面团放到轻微的面粉上，揉搓4分钟或直到面包外面出现气泡。 将面团分成三块。

  将三块面团分别卷在你的手中，制作三根长约12至15英寸的绳索。 制作绳子的最佳方法是首先将面团压平，然后折叠两侧，然后用指尖密封接缝。 然后像在一张Play-Doh上一样滚动绳索。 折叠和滚动技术为每条绳子提供了结构，所以面包在上升和烘烤时将在内部得到支撑。

  并排排列在面板上的绳索。

• 05年3月

  在中心开始编织

  随着三根绳子的排列，在绳索的中心开始编织。 辫子从中心松散地结束。 捏下并掖下端。

• 04年05月

  完成编织

  翻转面包板并从中间松散地重复编织。 捏下并掖下端。

• 05年05月

  上升和烘烤

  将编织面包放在涂有油脂的烤盘上。 在温热的无风干燥处放置45分钟或直到面团加倍。

  将面包在350 F烘烤35至40分钟，或直至面包变成金黄色。 从烹饪表上取下面包，放在架子上冷却。