这些鸡胸肉是用龙蒿,鸡汤,一点白葡萄酒和厚奶油烹制而成的。 这是一个简单的配方,全家人都会喜欢。 这种鸡美味可口,有米饭或意大利面和沙拉。
你需要什么
如何做到这一点
- 将盐和胡椒撒在鸡胸肉上; 用面粉疏通。 抛开剩余的面粉。
- 在一个大煎锅里,加热3汤匙黄油,中火加热。 双面布朗鸡,去除鸡肉; 保持温暖。 将洋葱加入煎锅中煮1分钟。
- 将葡萄酒加入煎锅; 将热量升高并煮至液体几乎蒸发,搅拌以松开煎锅底部的焦糖。
- 降低热量至中低; 加入保留的面粉,搅拌成稠稠的糊状物。 加入龙蒿和鸡汤。 将鸡肉还给煎锅; 盖上盖子并煮至大约20-25分钟。 将鸡胸肉放入热盘中。 将剩余的黄油和厚奶油加入煎锅中。 加热通过; 在鸡胸肉上倒入奶油龙蒿酱。
相关食谱
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 1369 |
| 总脂肪 | 83克 |
| 饱和脂肪 | 27克 |
| 不饱和脂肪 | 32克 |
| 胆固醇 | 450毫克 |
| 钠 | 692毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 133克 |