什么比美味的樱桃派更好？ 便携式棒上的小樱桃派！
这个小馅饼是情人节给你甜心的可爱和创意礼物。 他们很容易放在一起，你可以单独包装他们作为礼物，或展示他们直立，为情人节派对。 这些也是新娘早午餐的理想选择！
您可以用草莓或其他浆果饼馅来代替馅饼。 或者，如果你真的想从头开始做，你当然也可以做你自己的馅饼填充！ 如果你时间紧迫，可随意购买商店购买的馅饼皮。 它易于切割，并且始终非常可靠！
你需要什么
- 馅饼皮：
- 2杯通用面粉
- 8汤匙缩短
- 8汤匙黄油（冷）
- 1茶匙盐
- 1茶匙醋
- 4-8汤匙冰水
- 馅饼和其他成分：
- 1（16盎司）可以装满樱桃馅饼
- 1个蛋清混合1茶匙水
- 1/4杯砂糖
- 15棒棒糖棒
如何做到这一点
- 在食物加工机中将面粉，起酥油，黄油和盐混合在一起，直到形成小碎屑。 你也可以用糕点搅拌机手工做到这一点。
- 将醋和冰水混合。 然后慢慢将水混合物倒入食品加工机中，同时搅拌以与面团结合。 当面团形成大块软面包屑时停止。
- 从食品加工机中取出面团并分成两半。
- 轻轻地将面团成球。 放在一块保鲜膜和盖子上。 然后用手仔细压扁，这样就会形成一个短小的磁盘。
- 重复面团的另一半。 不要过度使用面团非常重要，因为它很容易变硬。
- 冷藏至少一小时。 当您冷却后，将烤箱预热至375°F。
- 从冰箱中取出一张面团盘并将其放在面粉表面上。 卷成约1/8英寸厚的薄片。
- 用饼干刀或玻璃切出15个圆圈。
- 将圆圈放在羊皮纸内衬的烤盘上（您需要两张纸），将圆圈交替放置在烤盘的顶部和底部，为每个棒棒糖棒留出空间。 轻轻地将一根棒棒糖棒压入每个圆圈的中心。
- 将一到两颗樱桃和一点糖浆放到每个圆圈的中心，覆盖棒棒糖棒。
- 轻轻粉碎每颗樱桃，使其稍微平放一些。 在每个圆周的外边缘刷上蛋清。
- 将另一面团滚出并切出15个圆圈。
- 用一个小型的心脏曲奇切割机从每个圆圈的中心切出心脏。 如果你没有，你也可以切开切口。
- 将心形圆圈放在烤盘上的每个馅饼圈上。 用叉子的末端卷边。 重复，直到所有的结壳完成。
- 用蛋清混合物刷每个饼馅饼的顶部。
- 在每块馅饼上撒上一点砂糖。
- 放入烤箱烤15分钟，直至变成浅褐色。
- 允许稍微冷却并服务！