这款简单而舒适的奶油意大利鸡肉食谱并非意味着美味佳肴。 这是一个寒冷的秋天或冬天的夜晚美味，美味和完美。 我经常添加一些婴儿胡萝卜以获得更多的颜色和营养。 一些切碎的大蒜也很好。
这种美味的食谱丰富而奶油，因为它使用浓缩汤和奶油奶酪。 这是很好的热熟米饭，蒸粗麦粉或面食。 加入切好的蘑菇和一些葡萄西红柿，一个香醋酱和一些脆蒜头烤面包，完成一顿美味的绿色沙拉。
你需要什么
- 1（2磅无骨，无皮鸡胸肉
- 1/4杯黄油融化
- 1（8盎司）块奶油奶酪，软化，切成立方体
- 1茶匙干韭菜
- 10.75盎司）可以浓缩洋葱汤奶油
- 1（0.7盎司）包装干意大利沙拉酱拌料
- 1/4杯水
- 1茶匙干意大利调味料
- 1/8茶匙胡椒粉
如何做到这一点
将鸡胸肉切成宽条，放入3至4夸脱的crockpot。
在一个中等大小的碗中，将融化的黄油，软化的奶油芝士 ，浓缩的罐头汤，意大利调味汁，水，意大利调味料和胡椒混合搅拌至混合。 把这种混合物倒在crockpot的鸡肉上。
低温烹饪6至8小时，或直至鸡肉彻底煮熟至至少165°F，用肉温计测试。
搅拌均匀，然后放入热熟面条或米饭。
我有一些评论，说这个配方酱汁不够浓。 如果是这样的话，将2汤匙玉米淀粉与2汤匙冷水混合，直至平滑。 搅拌入crockpot并在高处烹饪10分钟，直至酱汁变稠。
你可以添加蔬菜到这个食谱，使其成为一盘菜。 一小袋小胡萝卜或一片切碎的洋葱应放在鸡下面，并全部烹制。 在过去的2个小时内将切片蘑菇加入crockpot。 在烹饪的最后一小时加入切片的青椒或西葫芦，以获得更多营养。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 742 |
| 总脂肪 | 58克 |
| 饱和脂肪 | 28克 |
| 不饱和脂肪 | 18克 |
| 胆固醇 | 236毫克 |
| 钠 | 398毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 46克 |