有一天，我要成为发明单词的工作人员，而不是写作任务的低级农奴。
我说这是因为它必须是那个人职业生涯中最令人满意的时刻，当时他们采取了像“晚餐前喝酒”这样平淡无奇的事情，并通过给它起名为“apéritif”（发音为“ah-pair” -ee-TEEF“）。
但这正是开胃酒的意义所在：鸡尾酒或其他含酒精的饮料，特别是在用餐前或小开胃菜，以刺激或激发食欲。
我的意思是，可以说它激起了更多饮料的胃口。 当然，晚餐后还有喝酒，它本身就是通过digestif这个宏伟的名字来进行的。
第二个想法是，发明这些词语的人有大约45年的预期寿命，所以也许我会保留我的工作。
当然，我在开玩笑。 开胃酒是一种真实的东西，无论你认为晚餐后鸡尾酒会帮助消化，晚餐前精心设计的鸡尾酒绝对可以刺激和激发食欲。
在我看来，一杯淡淡的，闪闪发光的饮料正是让活力充满活力的东西，特别是在温暖的夜晚，当食欲可能有点呆滞时。 典型的开胃酒包括香槟，雪利酒，苦艾酒或苦味。 以茴香或茴芹为原料制成的茴香酒往往具有特色。
一个关于苦艾酒的词。 是的，弗吉尼亚，你可以喝苦艾酒。 如果你认为苦艾酒只不过是在鸡尾酒搅拌机的边缘咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜噜
苦艾酒确实是马提尼的成分之一。 但问题是，由于它的用量微乎其微，大多数人，美国人，无论如何，都可能习惯于喝坏的苦艾酒。 那么为何不？ 我们生活在“肮脏的马提尼”时代，无论如何，你所品尝的都是橄榄汁。
而且很不幸，因为岩石上的甜苦艾酒是人生中最美好的乐趣之一。
免得我们忘记了，苦艾酒是葡萄酒 - 因为你应该喝它 。 不要用像某种酊剂这样的吸管来涂抹它。
幸运的是，经典开胃酒的Negroni正在复出。 Negroni由等量杜松子酒，甜味美思苦杏仁和金巴利制成，在岩石上供应，并涂上一层橘皮，Negroni证明开胃酒的味道与单词听起来一样好。
正如我之前提到的，Negroni的主要挑战是它们非常美味，几乎不可能只有一个。 在第二天之后，还不清楚哪里会有晚餐，特别是如果你是那个应该做饭的人。