供应4至6
这是炒饭的基本配方，您可以根据需要添加。 如果添加其他成分，将鸡蛋的数量增加到3。
需要一点帮助？ 这里是一步一步的照片说明，展示如何制作基本炒饭 。
你需要什么
- 1到2个葱（根据需要）
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙盐
- 胡椒粉适量
- 4汤匙油（用于炒，或根据需要）
- 4杯冷熟饭
- 1到2汤匙
- 淡酱油 （或蚝油，如需要）
如何做到这一点
- 将洋葱洗净并切碎。 用盐和胡椒轻轻敲打鸡蛋。
- 加热锅或煎锅 ，加2汤匙油。 当油热时，加入鸡蛋。 煮，搅拌，直到它们轻微搅乱但不太干。 取出鸡蛋并清理锅。
- 加2汤匙油。 加入大米。 用筷子或木勺将其分开，搅拌几分钟。 根据需要搅拌酱油或蚝油 。
- 当米饭加热时，将炒鸡蛋放回锅内。 彻底混匀。 搅拌葱。 发热。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 533 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 151毫克 |
| 钠 | 105毫克 |
| 碳水化合物 | 105克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 14克 |